عدد السعرات الحرارية المسموح بها بعد الرجيم

أحمد حسن عبد الكريم – يوم العرض- supplyday

السؤال

عملت ريجيم ونزل وزني 10 كيلو، الآن وزني 63، كم عدد السعرات الحرارية المسموح لي بها في اليوم؟

الإجابــة

تقاس الطاقة التي يحتاجها جسم الإنسان بوحدات kj، ويحتاج جسم الإنسان إلى حوالي8,700 kilojoules، والتي تساوي تقريبا 2000 سعرة حرارية، وبعيداً عن الجداول والتعقيدات، فإن جسم الإنسان يحتاج إلى حوالي 50 جرام بروتين Protein وهي تمثل قطعة صغيرة من اللحم أكبر قليلاً من علبة الكبريت الصغيرة، وإلى حوالي 70 جرام دهون، وحوالي 300 جرام كربوهيدرات، بالإضافة إلى الفيتامينات والأملاح المعدنية، وللعلم فإن ساندوتش برجر بالمايونيز يحتوي على 2000 kj، وكذلك بطاطس حجم كبير تحتوي تقريبا على نفس الكمية من وحدات الطاقة، ولك أن تتخيلي أن ساندوتش مع البطاطس تساوي 4000 kj وهي تساوي نصف الإحتياجات اليومية من الطاقة، وبالتالي يجب إعادة النظر في كمية الطعام التي نتناولها يوميا.

ومن هنا يجب التركيز على الخضروات المسلوقة والسلطات الخضراء المكونة من الشبت والبقدونس والطماطم والفلفل الأخضر، والخيار كجزء مهم جدا، ويومي في وجبة الغذاء، بالإضافة إلى المشويات من الدجاج أو الأسماك أو اللحوم الحمراء خالية الدهن، مع فاكهة مثل التفاح الأخضر أو الكمثرى.

مع الحرص على وجبة الإفطار والعشاء المكونة من الخبز الأسمر، والتبادل بين الأجبان والفول والحمص والعدس والبيض المسلوق، والحبوب مع الحليب قليل الدسم، والشاي قليل السكر، ولا مانع من تناول فاكهة بين الوجبات، ولا يعتبر ذلك برنامجا غذائيا، ولكن فقط مؤشر على أن تناول أطعمة ذات وحدات حرارية أكبر من الاحتياج اليومي يؤدي إلى زيادة الوزن، وأن تناول أطعمة ذات وحدات حرارية أقل يحافظ على الوزن، ويميل طوال الوقت إلى نقصان الوزن، أو على الأقل المحافظة عليه.

مع ضرورة ممارسة الرياضة مثل المشي على الأقل ما بين 5000 إلى 10000 خطوة على تطبيقات المشي مثل moves على الجوال الذكي.

د. عطية إبراهيم محمد - موقع إسلام ويب